Richard fans av Kalkun og dens fargerike livsstil vil nyte en ny TV-serie som dekker tyrkisk mat og vert av TV-kokken Rick Stein, som etter planen skal sendes på BBC 2 neste år.
Kalkuner kjent for sine strender, solskinn og spennende kultur, og Steins nye serie vil også bidra til å åpne flere menneskers øyne for maten. Å spise ute og handle på lokale matmarkeder, fullpakket med frisk frukt og grønnsaker, og kjøtt og fisk, er en annen fordel ved å besøke og eie en eiendom i Tyrkia.
BBCs nye femdelte serie, kalt Rick Stein: From Venice to Istanbul, vil fokusere på mat i områdene rundt Egeerhavet, inkludert Hellas, og sendes neste år. Den følger etter Steins andre hitserier, som Rick Steins Taste of the Sea, Far Eastern Odyssey, Rick Steins Spania og Rick Steins India.
Stein har filmet inn Kalkun før, da han produserte sin Mediterranean Escapes-serie. En av hans populære oppskrifter fra den serien var tyrkisk krydret flatbrød.
Hvem vet, hvis han liker landet nok og ser hvor mye for pengene tyrkisk eiendom er, kan han bestemme seg for å sette seg et hull langs den tyrkiske kysten, kanskje i Kalkan, en fin ty kjent for sitt utvalg av kvalitetsrestauranter og hvor det arrangeres matfestival hvert år, eller Fethiye med sitt populære matmarked. Ellers, neste gang du spiser ute på en av Steins restauranter, se etter en tyrkisk rett på menyen – og prøv den!
